Guangzhou Viyasi Microwave Equipment Co., Ltd
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廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司
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傳真：020-3673 6302
地址：廣州市白云區(qū)鶴龍五路
? ? ? ? ? 433號(hào)南國(guó)工業(yè)園A4棟
接送：白云機(jī)場(chǎng)，龍歸、人和地
? ? ? ? ? 鐵有專車接送，請(qǐng)預(yù)約
導(dǎo)航：廣州南國(guó)工業(yè)園A4棟
? ? ? ?非常規(guī)型號(hào)設(shè)備沒有現(xiàn)貨，我們將充分了解您的應(yīng)用需求，
? ? ? ?專門為您定制適用的設(shè)備。
設(shè)備概況
設(shè)備工作原理
1、微波殺菌機(jī)工作原理：
? ? ? ?微波在密閉的箱體內(nèi)產(chǎn)生高頻變化磁場(chǎng)，通過生物效應(yīng)和熱效應(yīng)對(duì)物料進(jìn)行雙重殺菌殺蟲。?
? ? ? ?生物效應(yīng)是微波在快速變化中改變細(xì)菌和蟲卵的細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度，抑制細(xì)胞膜的通透性能，造成細(xì)菌不能新陳代謝而死亡。
? ? ? ?熱效應(yīng)方面，在微波的作用下，食品中的蟲類和菌體溫度升高，從而使其體內(nèi)蛋白質(zhì)變性后，其溶解度、粘度、膨脹度、參透性、穩(wěn)定性都會(huì)發(fā)生明顯變化，而失去生物活性。? ? ??
? ? ? ?微波能殺死部分霉菌，大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌等，細(xì)菌的殺滅效果與殺菌時(shí)間成正比。詳情請(qǐng)致電威雅斯公司咨詢。
設(shè)備圖片
設(shè)備技術(shù)參數(shù)
威雅斯殺菌微波機(jī)由輸送系統(tǒng)、微波抑制器、微波加熱箱體、微波發(fā)生系統(tǒng)、電源系統(tǒng)組成、排濕排熱系統(tǒng)、檢測(cè)與控制系統(tǒng)組成。
①電源要求：三相五線動(dòng)力電源380V±10%? ?50Hz±1%
②輸入功率：由設(shè)備具體型號(hào)決定。
③微波輸出功率：由設(shè)備具體型號(hào)決定。
④微波工作頻率：2450±50MHz
⑤環(huán)境溫度： 5~40℃ 相對(duì)濕度：≤90%
⑦冷卻方式：風(fēng)冷或水冷。
⑧磁控管壽命：大于8000小時(shí)
⑨微波泄漏：符合國(guó)家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2
⑩符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
設(shè)備應(yīng)用
3、設(shè)備應(yīng)用范圍：
微波在食品殺菌殺蟲領(lǐng)域的應(yīng)用十分廣泛?？捎糜诟鞣N粉狀食品，真空包裝熟食、玻璃瓶裝、灌裝的各種食品的滅菌。如淀粉、蛋白粉、辣椒粉、辣椒醬、蒜醬、豆腐乳、袋裝熟食、袋裝肉制品、調(diào)味品等。詳情請(qǐng)致電威雅斯公司咨詢。
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